Zitronensalz

 
 
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Auf der Packung steht Zitronensalz-Pulver, aussehen tut es aber wie Granulat. Riechen tut es allerdings überhaupt nicht nach Zitrone, der Geschmack entfaltet sich erst beim Würzen. Und da ist Vorsicht geboten, es braucht wirklich nicht viel davon und das Essen schmeckt herrlich frisch und zitronig. Ich verwende es für kalte sowie warme Gerichte, am besten man probiert es einfach aus.  

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